
陈述地区或单元:紫金县蓝塘镇买球·(中国大陆)APP官方网站
河源市非物资文化遗产名录面容
安靖竹壳茶
制作本领
安靖竹壳茶,别名葫芦茶,采选手工制作,分选料、蒸煮、干烤、包扎、装箱等历程,具有清热解暑、舒肝健脾、助消化的功效。
安靖竹壳茶原名葫芦茶,又称龙须茶、保健茶,它的制作已有百年历史。
20世纪20年代,紫金县蓝塘镇东谈主戴春生流浪到博罗县柏塘镇,后被曾在罗浮山当羽士的黄炳元收容,驱动学制药。黄炳元物化后,戴春生回到紫金专制竹壳茶。开国前,产物已远销广东、东南亚、台湾等地。开国后,确立紫金县副食物厂,分娩竹壳茶,畅销东南亚列国,与椒酱、铁锅一并被誉为紫金“三朵花”。1976年戴春生东床梁浪夫学成其制药告诫后,于1982年开办安靖竹壳茶厂。
安靖竹壳茶采选手工制作,主要原料由鸭脚木、救必应等多种草药构成。竹壳茶制作是传统手工艺,分娩历程由选料、蒸煮、干烤、包扎、装箱构成。先将选好的草药原料放在蒸煮池里,然后用柴火煮六个小时以上,再放到烤房烤干,终末工东谈主用干竹壳将药料包包裹,竹篾扎成葫芦形状,然后10条一捆扎好装箱。
安靖竹壳茶具有清热解暑、舒肝健脾、助消化的功效,现在仍大受接待买球·(中国大陆)APP官方网站,紫金县内商店和外地齐有销售。
发布于:山西省